为进一步推动“百千万工程”建设,持续推进南方地区大豆产业发展,助力大豆产业链延伸提升,11月13日,生命科学学院党委书记吕剑红,生命科学学院院长、南方大豆创新研究院院长王应祥,广东省政府参事、农学院教授年海,前往连山市小三江镇,参加连山壮族瑶族自治县腐竹产业高质量发展活动暨农产品推介会,助力大豆商品化生产,为南方地区大豆产业的长远发展和农民增收提供科技支持。
清远市委副秘书长兼广清指挥部副指挥长贺进云、清远市农业农村局副局长陈健先、连山壮族瑶族自治县委副书记伍洁星、副县长林秀丽和吴远茂、连山县农业农村局局长何敏妮、小三江镇人民政府镇长郭剑龙等地市领导,以及国家大豆产业技术体系李素真、陈海峰、程艳波、省农科院李育军、袁清华等专家学者,广东连府人家农业科技有限公司(以下简称“连府人家”)总经理李之阳、大豆种植、生产、加工、流通领域的企业代表和种植大户等共计300多人参加了本次活动。
“连府人家”是一家专注于大豆种植、豆制品研发、生产、销售的现代化食品企业,主要生产具有少数民族特色的腐竹产品。目前,该公司的日产量已超过12000斤,是广东省农业现代化重点龙头企业之一。在活动现场,王应祥院长为“连府人家”授予了“华南农业大学南方大豆创新研究院示范基地”的称号。“连府人家”总经理李之阳对华南农业大学和南方大豆创新研究院所提供的科技指导与智力支持表示衷心的感谢。
活动期间,王应祥院长等专家与到场的企业家以及农户代表进行了热情的交流,共同探讨如何进一步推进“公司+基地+农户”的大豆产业化经营模式。
在工作人员的陪同下,学校专家们参观了“连府人家”的腐竹生产车间,详细了解了腐竹的生产流程和工艺,对每一道生产环节进行了细致的考察和询问。
在“连府人家”产品展示区,我校专家详细了解各种特色腐竹产品,对这些大豆产品的多样性和创新性表示赞赏,并对“连府人家”在延伸大豆产业链方面的努力和成就给予高度评价。
专家们在参观考察过程中表示,将科研成果推广应用于生产实际,为农业产业的创新和升级提供强大的科技支持,高校科研人员应该更积极主动地走入乡村一线,服务地方农业产业发展。学院在未来要更多途径支持鼓励教师将科研成果转化为生产应用,推动乡村振兴和“百千万工程”建设,为南方大豆产业发展提供持续的推动力量,为地方产业兴旺和乡村振兴做出更大贡献。